番薯叶原来有这么大功效

小时候,家乡的土地上种满了红薯,

小路旁、田间地头到处都是。

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红薯易栽种产量高,生命力旺盛,

无论多么贫瘠的土地都能结出果来。

红薯藤红薯叶都是猪的饲料。

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可如今的红薯叶成了

我们客家人最受欢迎的家常菜之一。

特别是近几年被揭秘具有强大的养生价值之后,

更是掀起吃红薯叶风潮。

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红薯叶怎么做才好吃?

常见的做法是用蒜香猪油爆炒!

如今红薯叶制作的食品,

摆上了酒店、饭馆的餐桌

变成了蔬菜皇后!

其实这个一直被大家彻底忽视的

“蔬菜皇后”有着强大的功效!

让我们来见识下:

一、排毒

含丰富叶绿素,

能够“净化血液”,帮助排毒。

二、提高免疫力

含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,

能提高免疫力,“预防感冒”。

三、预防贫血

每天摄取g的地瓜叶

就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

四、预防高血压

富含钾

有助血压控制,预防高血压。

五、改善便秘

丰富的膳食纤维,

可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。

六、改善更年期症状

富含植固醇,

可以达到与荷尔蒙类似的

调节身体机能的功效。

七、促进乳汁分泌

含有黄酮类化合物等物质

能促进乳汁分泌

八、强化视力

有丰富维生素A,可强化视力。

原来红薯叶有这么多作用

不仅好吃,而且健康!

毕竟现在的猪肉价格上涨得厉害,

还是吃红薯叶靠谱一些!

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长按







































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